오늘은 강화도 새우구이 "선두수산" 새우 양식장에 다녀왔습니다.
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선두수산은 강화도 화도면에 위치해있습니다.
새우 양식장으로 대하 제철 9-10월에만 운영하는 간이 식당입니다.
새우철인 지금 빨리 다녀와야합니다.
다들 새우 먹으러 가는지 강화도 가는 초지대교가 꽉꽉 막혔습니다.
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강화도 새우구이 "선두수산 새우 양식장"
📍위치
인천 강화군 화도면 해안남로 988
⏰ 영업시간
매일 오전 11:00 ~ 오후 8시
(포장은 오전 9시 ~ 오후 9시)
🦐 새우구이
💲 왕새우 소금구이 : 4만 5천원 (1kg)
💲 왕새우 포장 : 3만원 (1kg)
강화도 새우구이 선두수산 새우 양식장은 작년에도 방문했었습니다.
사람이 붐비지 않고 싱싱하고 큰 새우도 괜찮아서 올해도 재방문했습니다.
주차장은 넓어 주차하기 좋았고 비닐하우스에 테이블이 펼쳐져 있습니다.
커다란 수조에 새우들이 헤엄치고있었습니다.
강화도 새우구이 "선두수산 새우 양식장" 메뉴
왕새우 소금구이 - 4만 5천원 (1kg)
생새우 포장 - 3만원(1kg)
버터구이 - 5천원
새우라면 - 4천원
주류(소주,맥주) - 4천원
탄산음료 - 2천원
테이블에는 새우구이를 위한 소금과 버너가 세팅되어 있고
접시, 젓가락 등을 일회용품으로 제공, 초장과 간장도 있습니다.
반찬은 단무지와 할라피뇨 피클 절임이 있었고 부족한 일회용품이나 반찬은 셀프로 이용하면 됩니다.
강화도 새우구이 "선두수산 새우 양식장"
여자 세명이서 왕새우 소금구이 1kg, 버터구이, 새우라면을 주문했습니다.
파닥거리는 생새우를 새우구이를 위해 냄비에 넣어주십니다.
금방 새우가 빨갛게 익습니다.
버터구이를 위해 냄비에 새우머리를 잘라놓고 몸통을 꺼내서 먼저 먹습니다.
쫄깃 고소하니 맛있었습니다.
머리는 더 바짝 익히고 난 후 버터구이를 주문합니다.
머리의 뿔을 떼고, 수염을 제거하고 먹습니다.
타르타르 소스도 함께 제공되는데 찍어먹으니 맛있더라구요
아낌없이 주는 새우입니다.
마지막으로 새우라면으로 마무리!
작은 새우 약 3마리 정도 들어가있었습니다.
물가가 올라 작년보다 만원 가량 새우구이 금액이 오른게 아쉬웠지만, 올해도 너무 맛있게 먹고 갑니다!
내년에 또 만나요 👋
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